Bei der Kokosnuss-Ernte

 

Kokosnüsse werden das ganze Jahr über geerntet. Wenn dann noch der Preis für das getrocknete Fleisch der Kokosnuss, dem Kopra, stimmt, dann sind alle fröhlich und glücklich.

Manchmal ist des anderen Schaden, der Grund zur Freude der anderen. So waren bei dem verheerenden Supertaifun Yolanda große Teile der Kokosplantagen zerstört worden. Das brachte den Preis in anderen Regionen, wie hier in Northern Mindanao, welches verschont geblieben war, nach oben.

Meine besten Philippinen Fotos - Bei der Kokosnussernte Foto: Sir Dieter Sokoll KR
Meine besten Philippinen Fotos – Bei der Kokosnussernte
Foto: Sir Dieter Sokoll KR

 

Ein Fotobericht über die Verarbeitung der Kokosnüsse zu Kopra

Kokosnuss trocknen



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