Süßkartoffelschnitze

 

Die Süßkartoffel wird in den Philippinen „Camote“ genannt.

Ich persönlich mag sie sehr gerne als Schnitze oder auch in dicken Scheiben in Öl gebraten. Mehr braucht es nicht dazu.

Das ist ein leckerer Imbiß.

 

Das Grün der Süßkartoffelpflanzen wird auch gerne als Gemüsebeilage genommen oder als Futter für Schweine hergenommen.

Kräutergarten und Gemüsegarten



 

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